Sommaire du journal N°84 - Septembre/Octobre 2006

Chers lecteurs,

L'opinion s'est focalisée ces dernières semaines sur le bassin d'Arcachon où l'interdiction de commercialiser les huîtres pour cause de toxicité a eu des conséquences dramatiques pour les ostréiculteurs. On en a oublié les problèmes récurrents du bassin de Marennes-Oléron dus à une politique de l'eau aberrante ou plutôt à une absence de politique. Une sécheresse persistante conjuguée à une irrigation excessive des maïsiculteurs en amont de la Charente et de la Seudre compromet gravement notre économie ostréicole.
On sait que, pour se développer, l'huître a besoin autant d'eau douce que d'eau salée. Si l'apport d'eau douce n'est pas assez important et donc que la salinité est trop élevée, la larve ne survit pas et la croissance de l'huître est freinée.
André Patsouris, le président de la section régionale conchylicole, estime à 30% la baisse de productivité, ce qui va entraîner la faillite d'une centaine d'ostréiculteurs. La région Poitou-Charentes, dont il est vice-président, a engagé une politique de l'eau qui a le mérite de mettre les problèmes sur la table mais son influence est limitée par rapport à celle de l'Etat qui continue de laisser les agriculteurs arroser abondamment leur maïs.
Le ministre de l'Agriculture et de la Pêche, Dominique Bussereau, de Saint-Georges-de-Didonne, connaît pourtant le problème mais apparemment le lobby des agriculteurs est trop puissant pour qu'il puisse engager une politique de fermeté qui sauvegarderait durablement l'ostréiculture du bassin.
La saison touristique a été correcte, sans plus, selon les professionnels. Quelques motifs de satisfaction quand même : le parc de l'estuaire à Saint-Georges a trouvé son public et les Jardins du monde semblent relever la tête grâce à la serre tropicale aux papillons. Ils sont encore loin évidemment, sur le plan de la fréquentation, du zoo de La Palmyre qui a fêté, cet été, son vingt millionième visiteur !